Bio Raps-Kernoel der Teutoburger Oelmuehle: Oekotest: "sehr gut"
"Der große Sieger des Rapsöltests der aktuellen Ã-kotest-Ausgabe ist das Teutoburger 'Bio Raps-Kernöl'. Laut Ã-kotest ist es nicht nur das beste, sondern auch das einzige Bio-Rapsöl, das mit dem Prädikat 'sehr gut' ausgezeichnet wurde. Gelobt wurden insbesondere die natürliche Reinheit des Ã-les sowie der hervorragende geschmack. Zu kaufen gibt es den Testsieger in allen Reformhäusern mit Neuform-Vertragsware.
Die Teutoburger Ã-lmühle GmbH & Co. KG produziert im westfälischen Ibbenbüren hochwertigste Kernöle aus garantiert gentechnikfreien Ã-lsaaten. Anders als bei herkömmlich hergestellten Rapsölen wird die Saat von der schwarzen Schale befreit und nur der wertvolle gelbe Kern unter Zufuhr zusätzlicher Kühlung schonend kaltgepresst. Störende Schaleninhaltsstoffe müssen also nicht durch qualitätsmindernde Reinigungsverfahren entfernt werden. Das Ergebnis ist ein naturreines Raps-Kernöl mit hervorragendem Geschmack und besonders vielen wertvollen Vitalstoffen. Anfallende Nebenprodukte werden wertschöpfend wiederverwertet, beispielsweise das Schalenöl zur Versorgung des eigenen Blockheizkraftwerks. Die Teutoburger Ã-lmühle gilt daher als erste energieautarke Ã-lmühle Deutschlands. Sowohl für die Spitzenqualität der Kernöle wie auch für das innovative Herstellungskonzept hat das Unternehmen bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Prämierungen durch Stiftung Warentest und Ã-kotest sowie zahlreiche Empfehlungen von Ernährungsexperten und Meisterköchen bestätigen die hervorragende Qualität der Kernöle (Linktipp: teutoburger-oelmuehle.de)."
Pressemitteilung Ibbenbüren, Februar 2007: http://www.wirthspr.de
Bildquelle: ebenda.