Buchtipp: Ayurveda fuer die Kueche

Natürlich geht es mir hier nicht primär um die Lesung – aber wer im Raum Hamburg wohnt, kann das ja auch als Anregung nehmen. Ich möchte hauptsächlich auf das Buch aufmerksam machen.
Am 03. April 2008 lädt nämlich die international anerkannte ayurveda-Expertin und Buchautorin Martina Birgit Kobs-Metzger in das Himalaya-Institut, Hamburg, zu einer Lesung aus ihrem Buch "Die Fünf-Elemente-Küche Indiens" ein. Ergänzt wird die Lesung durch einen erläuternden Vortrag.
Die Lehren des Ayurveda unterscheiden sehr genau zwischen den Jahreszeiten und sprechen für jede davon besondere Empfehlungen aus. Die Zeit des Frühlings wird als Zeit des Neubeginns, des Wachstums und der Reinigung verstanden. Auf diese Prinzipien nimmt die Frühjahrs-Küche des Ayurveda Rücksicht und fügt in diesem Sinne wirksame Zutaten den speziellen Frühlingsgerichten hinzu.
Die Autorin wird in der Lesung ihr kürzlich im Leipziger Bohmeier Verlag erschienenes Buch "Die Fünf-Elemente-Küche Indiens" vorstellen und dabei einen Schwerpunkt auf die Besonderheiten des Frühlings legen.
"Der Mensch ist ein Bestandteil der Natur und er fühlt sich am wohlsten und gesündesten, wenn er im Einklang mit dem Rhythmus der Natur lebt. Ayurveda weiß das und hilft, den speziellen Erfordernissen einer jeden Jahreszeit gerecht zu werden", sagt die Autorin.
Ayurveda Lesung mit Martina Kobs-Metzger
Datum: Sonntag, den 03.04.2008
Beginn: 20.00 Uhr
Ort: Himalaya Institut, Osterstraße 172 b, 20255 Hamburg
Eintritt auf Spendenbasis
Quelle für Text und Bild (Titel des Buchs) : openPR