Lebensmittelwarnung, Beschlagnahme: bestimmte Vollwert-Goldhirse verunreinigt

Vor dem Produkt Vollwert-Goldhirse aus garantiert biologischem anbau
der Firma Vollkraft, Marktstrasse 7, 2840 Grimmenstein, Mindesthaltbarkeit: 11.07.2007, Losbezeichnung: 0706. Bio Kontrollnummer AT-W01-BIO muss gewarnt werden!
In einem Gutachten der Ã-sterreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit wurde festgestellt, dass diese Hirse mit giftigen Stechapfelsamen verunreinigt ist.
"Stechapfelsamen enthalten vor allem die Alkaloide Scopolamin und Hyoscyamin. Vergiftungssymptome (Mundtrockenheit, Sehstörungen durch Pupillenerweiterung, Halluzinationen, Übelkeit, Koordinationsstörungen) können bereits durch weniger als 5 mg Scopolamin (ab etwa 0,1 mg/kg Körpergewicht) auftreten. 50 – 100 mg Scopolamin werden in der Literatur als letale Dosis angeführt, gleiche Werte sind für Hyoscyamin angegeben. Erste Vergiftungserscheinungen treten laut Literatur schon mit wenigen Stechapfelsamen auf."
Die Ware wurde deshalb als "gesundheitsschädlich" beurteilt.
Vor dem Verzehr wird gewarnt. Die Warnung besagt nicht, dass die Gesundheitsschädlichkeit der Ware vom Hersteller/Importeur/Vertreiber verursacht worden ist.
Quelle: WWW.OTS.AT vom 3. Nov. 2006
Rückfragehinweis: BM für Gesundheit und Frauen (in Ã-sterreich), Ministerbüro, Mag. Jürgen Beilein, Mail juergen.beilein@bmgf.gv.at, Page: bmgf.gv.at
Bild: http://www.nature-quality.de