Milch trinken gegen Zahnfleischbluten!
Welt-online hat es zuerst gemeldet (jedenfalls für meine Wahrnehmung): Milchprodukte schützen vor Zahnfleischproblemen. Die tägliche Ernährung mit Käse, Milch oder Jogurt vermindert Zahnfleischentzündung und die Bildung zu tiefer Zahnfleischtaschen – so haben es japanische Wissenschaftler in einer Forschungsarbeit herausgefunden und im "Journal of Periodontology" veröffentlicht.
"Millionen Menschen leiden unter Zahnfleischproblemen," – so werden Yoshihiro Shimazaki und seine Kollegen von der Kyushu-Universität im japanischen Fukuoka zitiert – "würden sie häufiger Milchprodukte essen, hätten sie weniger Probleme".
Der Kurzbericht stammt von Pia heinemann und ist hier nachzulesen.
Die Originalarbeit war auch im Netz zu finden.
942 "Probanden" im Alter von 40 bis 79 Jahren der Stadt Hisayama wurden untersucht, kann man daraus entnehmen. Als Maßstab dienten die Taschentiefe und die Blutungsneigung auf der einen, der Ernährungsanteil von Milchprodukten auf der anderen Seite.
Wenn Sie die ganze Arbeit in Englisch lesen mögen, können sie das hier tun.
Bild: joujou bei pixelio.de
März 31st, 2008 at 03:43
Somweit ich mich erinnere ging es um Milchsäure haltige Produkte und nicht um Milch.
Beschwören würde ich das allerdings nicht!