Probiotische Jogurts: koennen sogar schaedlich sein

abgelegt im Archiv Ernährung am 28.08.08

Das Zentrum der Gesundheit warnt vor probiotischen Jogurts, die von der Werbung stark gepriesen werden. Nach neueren Studien können sie sich auf Dauer sogar schädlich auswirken.

An erster Stelle, so heißt es, steht meist der Profit, wenn es um spezielle Ernährungsprogramme geht und der Patient bleibt in der Regel auf Arzneien, Diäten und Verordnungen sitzen, die nicht dazu beitragen, die Problematik zu beheben. Die Produkte, die beworben werden, erfüllen längst nicht die erforderlichen Ansprüche, womit es somit zu klären gilt, worauf es letztendlich ankommt, wenn das Wohlbefinden des Menschen gesteigert werden soll.

So gehört es zur Aufgabe der so genannten probiotischen Lebensmittel, pathogene Bakterien aus dem Darm zu entfernen. Derartige Produkte werden kontinuierlich über die Medien angepriesen. Doch gibt es, laut französischen Studien, bereits seit längerer Zeit die Erkenntnis, dass gerade diese "Lebensmittel" die Darmflora langfristig zerstören.

Doch wer die Komplexität einer ausgewogenen Ernährung kennt und zudem weiß, dass zur Steigerung des Wohlbefindens auch viele andere Faktoren eine bedeutende Rolle spielen, fällt darauf - auf die Pro-Aussagen der Werbung für probiotische Jogurts - nicht so schnell herein.
Für die Werbung und die davon profitierende Medienlandschaft spielt es keine Rolle, ob ein spezielles Produkt auch wirklich das hält, was vollmundig versprochen wird. Die Kommentare und Informationen werden vielmehr mundgerecht zusammen geschnitten, um dem Endverbraucher die Möglichkeit zu eröffnen, auf einfache Weise gesund zu leben und sogar beschwerdefrei zu sein.

Quelle: ZDG

Bild: Karin Schmidt bei pixelio.de