Zahl der Vegetarier nimmt zu – Motive?

Die Zahl der Vegetarier ist stetig gestiegen. Inzwischen verzichten acht Prozent der bevölkerung (in Deutschland) auf Fleisch – 1983 waren es noch 0,6 Prozent.
Bisher wusste man wenig über die Motive.
Das Institut für Psychologie der Friedrich-Schiller-Universität Jena hat jetzt darüber geforscht. Ergebnis: Hauptmotiv seien moralische Gründe – weil für den Fleischverzehr Tiere getötet werden müssen, weil die Haltung der Tiere bei ihnen Leid verursacht und deren Rechte verletzt.
Die Apotheken-Umschau, die kostenlos in Apotheken zu bekommen ist, berichtet darüber.
Mich erreichte die Meldung über campus-med.de
Ehrlich gesagt, etwas verwundert über dieses Ergebnis zu den Motiven bin ich schon … Soll das wirklich das Hauptmotiv sein? Gibt es nicht vielmehr immer mehr Menschen, die ernährungsbewusst leben und sich deshalb gegen Fleisch entscheiden? Leider geht aus dieser Meldung wieder einmal nichts über die Datenbasis hervor, sodass ich skeptisch bleibe …
Die vegetarische Ernährung hat uns hier auch sonst schon beschäftigt – s. z.B. hier. Wenn Sie das Suchwort "vegetarisch" eingeben, werden Sie noch mehr finden.
Bildquelle: http://www.absolute1.net/vegetarisch_recept_meloen.html
September 6th, 2006 at 12:41
Interessanter Blog – aber ganz ohne Gästebuch??
Bei uns gibts Wellness und Shopping Tipps für Frauen:
http://myblog.de/vitago